[부산서면|맛집] 추운 날 따뜻한 맑은 돼지 국밥 한 그릇, 신창국밥 서면점

안녕하세요 깜냐미입니다.
오늘은 부산 서면 국밥 맛집인 신창국밥을 소개해드리고자 합니다.
요즘같이 따뜻한 국물이 생각나는 추운 겨울, 부산 가서 국밥 한 그릇 먹으러 부산 여행 계획 짜고 싶어 지는 겨울입니다.
부산하면 돼지국밥! 부산 겨울여행 가시는 분들!
국밥 먹으러 멀리 갈 필요 없이 서면 전포 중심가에서 부산 돼지국밥 한 그릇 드셔보세요~~!
특히, 신창국밥은 깔끔하고 맑은 국물로 무겁지 않은, 잡내가 나지 않아 돼지국밥을 좋아하지 않는분들은 물론 아이들, 해외 여행객들에게도 추천드리는 부산 돼지국밥 맛집입니다.

주소 : 부산 부산진구 서전로 27
운영시간 : 매일 10:30~23:00
서면역 8번출구 250m 거리, 서면 NC아웃렛 오른쪽 길 건너편에 건물 1층에 위치해 있어 찾아가기 어렵지 않아요
주차장은 따로 마련되어 있지 않은 것 같아요... 대중교통 이용하시는 걸 추천드립니다.

신창국밥은 해운대, 광안리, 부산역, 서면 등 부산 여러 군데 분포해 있는 돼지국밥 체인점이에요
서면시장 돼지국밥 골목에 있었던 인증된 맛집! 농림축산식품부 제공 안심식당으로 인증받았다고 해요

신창국밥 서면점 내부는 왼쪽으로는 좌식으로 앉을 수 있는 공간과 10개 정도의 테이블이 있어요
넓지도 않고 좁지도 않은 딱 알맞은 공간!

[신창국밥 서면점 메뉴판]
돼지고기만 들어가는 돼지국밥, 순대랑 돼지고기 조금 들어가는 순대국밥
가격 9000원
돼지 부속과 돼지고기가 들어가는 내장국밥, 밥이 말아 나오는 섞어 국밥
가격 10,000원
수육백반은 12,000원으로 가격대가 좀 나가는 편이에요
영어, 중국어, 일본어도 적혀있는 센스!

국밥 외에 수육, 순대도 소 중 대 사이즈 별로 판매하고 있어요
소주, 맥주, 막걸리가 4000원! 주류가 5000원인 곳이 많은데 신창국밥은 아직 소주가 4000원이네요

부산 돼지국밥집마다 맛이 다 달라서 돼지국밥 맛집 투어 다니는 걸 좋아해요!
국밥도 가벼운 맛, 무거운 맛, 깊은 맛 등 느낌이 다 다른 게 신기해요 :-)
부산에서 유명한 국밥 맛집을 아직 다 가보지 못했는데, 열심히 다녀서 후기 올릴게요!
물가 올랐다는 게 실감이 제대로 나는... 요즘 국밥 한 그릇이 다 9000원인 시대네요ㅠㅠ

신창국밥 밑반찬으로는 깍두기, 양파&고추, 김치, 새우젓, 쌈장이 나와요
반찬 구성들이 국밥집 반찬의 정석! 국룰 기본 그 자체입니다.

저는 돼지국밥, 순대국밥 한 그릇씩 주문했어요
보통 돼지국밥은 사골로 우려낸 뽀얀 국물 베이스가 많은데, 신창국밥은 다른 돼지국밥과는 다른 국밥이에요
보글보글 국밥!! 냄새를 맡아도 돼지국밥만의 특유한 냄새(?)가 나지 않았어요

신창국밥은 맑고 깔끔한 개운한 맛이 나는 돼지국밥이에요
맑은 국물에 고기를 넣은 국밥!
돼지국밥에는 돼지고기 살코기만 들어있어요

돼지국밥 국물과 익은 부추, 돼지고기를 한 입에!!
돼지고기 살코기는 기름기 많은 부위가 아니라 살코기로 깔끔한 맛이에요

순대국밥에는 순대와 돼지고기 몇 점이 같이 들어있어요
신창국밥의 순대는 직접 만드는 듯, 순대에 밥알? 이 들어있는 게 신기하더라고요
부산의 순대국밥에 들어있는 순대들은 수제 순대로 맛있는 편이에요

식혀서 먹으려고 순대를 건져놨어요!!!
순대피가 질기지 않고 순대에도 비린내가 날 수 있는데 담백하면서도 순대 맛이 진한 게 맛있었어요

다른 돼지국밥 맛집에서 먹으면 양이 많아서 조금 남기거나 한 그릇을 다 먹고 나면 배가 충분히 든든한데,
신창국밥에서는 국밥 한 그릇을 다 먹었는데도 뭔가 약간 양이 부족한 느낌이 들었어요
밥이랑 국물 양이 조금만 더 많으면 좋을 것 같아요

부산 해운대 일몰

신창국밥의 국물은 부산 경성대부경대 근처에 위치한 형제국밥이랑 맛이 비슷해요
신창국밥도 부산에서 나름 인기 많은 국밥 맛집으로 깔끔하고 냄새 안나는 돼지국밥을 좋아하시는 분들에게 추천드려요
이상 깜냠의 부산 서면 전포 돼지 국밥 맛집인 신창국밥 서면점 후기를 마치겠습니다.