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맛집/부산맛집

부산 기장 더이스트인부산 분위기 좋은 대게 맛집 #대게만찬

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안녕하세요 깜냐미입니다!
오늘은 부산 기장에 위치한 유명한 대게&킹크랩&랍스터 맛집인 대게 만찬을 소개해드리고자 합니다.
더이스트인부산은 대게 만찬뿐만 아니라 한우 만찬, 오리불고기, 카페가 있는 대형 건물입니다.

대게 만찬은 대표적으로 내가 직접 대게를 고르고 상차림비 7000원을 추가해서 대게찜을 즐기는 곳입니다.
상차림 밑반찬으로는 회, 육회, 유린기, 샐러드 등 퀄리티가 뒤떨어지지 않았습니다. 
무엇보다 기장 바다를 바라보면서 먹을 수 있는 오션뷰 자리와 오픈 룸 구조 좌식 자리가 있어 어른들을 모시고 오기 좋은 분위가 좋은 맛집입니다.

더이스트부산 뒤쪽으로는 오시리아 해안길과 아난티 힐튼호텔이 있습니다.
맛있는 식사를 하고 부산 기장 바다의 해안 산책로까지 즐길 수 있어 일석이조였습니다.

부산 기장 대표 여행지로 가볼 만한 곳!
요번에 새로 생긴 롯데월드와 롯데프리미엄아울렛 동부산점, 롯데몰, 이케아가 있습니다.
기장 여행지 코스로 더이스트인부산에서 기장 바다를 바라보면서 대게를 먹고 오시리아 해안로를 산책하고 카페를 가는 코스도 추가하면 좋을 것 같습니다.

주소 : 부산 기장군 기장읍 기장해안로 266 더이스트인부산 3층
운영시간 : 매일 11:00-22:00(20:30 라스트 오더)
지하 2층까지 주차장이 있고, 넓어서 주차 걱정은 필요 없습니다!
주차 시간은 4시간까지 무료!

더이스트인부산의 3층(야외 1층)은 기장 올바른 대게와 대게 만찬, 일등가 오리불고기가 있습니다.

4층에는 일등가 한우만찬과 더올바른푸드 식료품점이 있고 꼭대기 층에는 멋진 오션뷰를 자랑하는 핫플 옥탑방 카페가 있습니다.

야외 1층인 3층으로 올라오면 바로 직접 수산물들을 고를 수 있는 곳이 나옵니다.

대게 구입하는곳에 대게찜뿐만 아니라 대게를 더 맛있게 즐기는 법으로 찜과 크랩요리를 설명해주는 안내판이 있습니다.

대게 칠리크랩! 맛있게 매운 칠리소스와 상큼한 토마토의 만남!

대게 블랙페퍼크랩! 중독성 강한 플랙 페퍼와 풍미가 가득한 버터의 만남!

자 이제 대게를 골라야 하니 기장 올바른 대게라는 게들이 모여있는 대게 직판장으로 안내를 받아 들어갑니다!

안내해주시는 분을 따라 대게, 랍스터, 킹크랩을 내 마음에 드는 대로 고르면 됩니다.
1인당 1kg 정도가 적당하여 2마리로 2kg을 골랐습니다.
5월 7일 토요일 기준 대게 kg 시가는 7만 원!! 킹크랩은 12만 원!!!

킹크랩과 대게가 이렇게 많이 모여있는 광경은 처음입니다!
대게 전문점답게 대게 직판장 크기가 크더라고요!

오른쪽은 통통한 킹크랩! 왼쪽은 부드러운 대게!

356일 수율 높은 최상품 대게를 판매하는 대게나라에서는 대게찜은 물론 색다른 대게 요리도 즐길 수 있습니다.

직판장에서 대게를 고르고 시가로 계산을 하고 대게 만찬으로 입장합니다.
엘리베이터 앞에 안내해주시는 분이 있어서 복잡하지 않고 좋았습니다.
입구에 음료를 마실 수 있는 공간이 있으니 한 잔씩 하고 들어가세요~~!

대게 만찬 입구에는 대형 맛집답게 수유실이 따로 있습니다.
수유실에 유모차까지 준비되어 있는 가게는 또 처음 보네요?!
어른분들뿐만 아니라 아기들과 와도 마음이 든든할것같습니다.

제가 방문했을 때는 웨이팅은 없었지만 오션뷰를 즐길 수 있는 자리는 없어서 아쉬웠습니다.
어버이날과 어린이날이 겹친 주말이라서 손님들이 많은 게 아니라 여기는 평소 주말에도 손님들이 많다고 하더라고요!

저는 입식 테이블에 안내를 받아 앉았는데 옆에 보니 좌식으로 오픈 룸 형식의 공간이 있습니다.
아이들이 있는 가족분들이라면 오픈 룸 공간으로 안내해달라고 하면 좋을 것 같습니다.

대게 만찬의 메뉴판입니다.
대게찜, 칠리크랩, 블랙페퍼 크랩뿐만 아니라 타이거 새우, 회, 육회, 물회를 판매하고 있습니다.

대게 만찬에서는 보통 대게찜(상차림비 1인 7000원 추가)을 많이 드시더라고요!

내장 볶음밥을 따로 판매하지 않고 알밥+한우 사골 된장찌개와 공깃밥이 있습니다.

칠리크랩과 블랙페퍼 크랩은 10만 원!

대게찜 기본 상차림의 구성입니다. 가격은 초등학생이상 1인 7000원!

양파장, 버섯 게살수프, 샐러드, 초무침, 유린기, 한우 육회(국내산 1++ 한우), 생선회, 후식(패션후르츠)

대게 만찬 평일 특선으로 1인 62000원 구성입니다. 2인 이상 주문 가능!

기본 상차림 + 식사(알밥+한우 사골 된장찌개)가 포함되어있고,

메인 메뉴는 대게찜 or 대게 칠리크랩 or 대게 블랙페퍼 크랩 중에 한 가지 요리를 선택할 수 있습니다.

평일에 방문했다면 평일 특선을 선택했을 거예요!

요번에는 평일 특선 스페셜!

1인 85,000원으로 또한 2인 이상 주문 가능합니다.

구성은 기본 상차림에 전복&관자구이와 카프레제, 블랙페퍼 블랙타이거 새우, 식사(알밥+한우 사골 된장찌개)가 포함!

메인 메뉴는 대게찜 or 대게 칠리크랩 or 대게 블랙페퍼 크랩 중에 한 가지 요리를 선택할 수 있습니다.

평일 특선에서 1인 2만 원 차이인데 새우 요리에 일품요리까지 포함되어 있네요!! 

자 이제 대게 만찬 구경을 다 했으니 대게를 먹어볼까요!!

기본 상차림은 금방 나오는 편이었으나 대게찜은 찌는 시간이 있어서 밑반찬을 거의 다 먹고 나서 좀 이따가 나왔습니다.

대게찜의 기본 상차림입니다.

예전에는 초밥을 주는 것 같았는데 제가 갔을 때는 한우 육회가 나왔습니다.

알록달록 차려져 있는 모습도 먹음직스럽지 않나요~~?!!

자 애피타이저로 먼저 속을 따뜻하게 데워줄 버섯 게살 수프!

비리지 않았고 간이 세지 않아 식전에 먹기 딱 좋았습니다.

회도 1인 2점으로 세 종류가 나옵니다.

맛도 맛이지만 플레이팅이 정성스럽게 나와 고급스러움이 느껴졌습니다.

그냥 기본 상차림에 나오는 회라서 별 기대 안 했는데 퀄리티가 괜찮았습니다.

쫄깃쫄깃하고 신선함이 느껴지는 맛이었습니다!!

왼쪽에 보이는 유린기! 어린이들이 좋아할 반찬이네요!

이것도 별 기대 없이 그냥 소스에 찍어먹었는데 오!! 저 찍어먹는 소스가 일품입니다.

매콤하면서 달콤 새콤? 여러 가지 맛이 잘 어우러지는 소스였어요.

유린기는 단품으로도 시켜먹고 싶었어요!!

오른쪽은 풍미가 가득했던 한우육회! 조그맣게 돌돌 굴려 나온 게 너무 귀엽지 않나요?

미니 사이즈이지만 잣과 무순, 배까지 갖출 건 다 갖추어져 나옵니다!

두근두근!! 드디어 대게찜이 도착했습니다.

대게가 먹다가 식으면 비린내가 나기도 하던데  대게 만찬의 대게찜은 끝까지 따뜻하게 먹을수 있어서 좋았습니다.

찜기 아래 열판이 있습니다! 단계도 조절 가능!

저는 개인적으로 게살도 좋아하지만 저 내장을 더 좋아합니다!!

대게만찬의 대게 내장! 비린내가 전혀 나지 않고 고소함이 가득합니다.

그냥 내장만 먹어도 짜지 않았고 내장의 양도 많더라고요!!!

대게는 맛있긴 한데 손질해서 발라먹기가 어려운 메뉴이죠!

집게발도 쉽게 까먹을 수 있게 손질이 되어 나옵니다.

오동통한 대게 집게발! 다리, 몸통, 집게 다 같은 데게인데도 맛이 다릅니다!!

오동통한 대게 다리살!

다리살도 가운데 손질이 다 되어있어서 손으로 꺼내먹기만 하면 됩니다.

정신없이 먹다가 사진을 안 찍은 것 같아서 후다닥 다 먹어버리기 전에 찍었습니다.

지금이 대게철은 아니지만 대게 수율이 좋았습니다.

제가 제일 좋아하는 대게 맛있게 먹는 방법!!

내장에 대게살을 찍어먹거나 대게살과 내장을 같이 먹으면 정말 맛있습니다.

물론! 대게 내장이 비린내가 나지 않는 대게에 한해서!! 으악 사진으로 봐도 또 먹고 싶어 지네요!!

2인 2kg이었는데 양이 꽤 많았습니다.

대게만 먹다 보면 질릴 줄 알았는데 전혀 질리지 않았어요....

중간에 좀 질리면 밥이나 음료수를 시킬까 했는데 대게살만 먹어도 배가 부르더라고요!

중간에 초무침으로 입맛을 정리하고 대게 다리살 먼저 후다다닥 먹었습니다.

드디어 대게 다리살 클리어!!

몸통과 대게 내장만 남아있을 때 저는 공깃밥을 주문했습니다.

대게만찬은 내장 볶음밥이라는 메뉴가 따로 없습니다. 알밥(+된장찌개) 또는 공깃밥!

공깃밥을 주문하면 참기름과 김가루가 같이 나와 내장이랑 같이 비벼먹으면 됩니다.

알밥에 내장을 비벼먹는 것보다는 그냥 쌀밥에 먹는 게 본연의 맛을 더욱 느낄 수 있을 것 같았어요!

공깃밥을 시키면 김치랑 밥을 싸 먹을 수 있는 맨 김이 나옵니다.

큰 대접에 참기름과 김가루! 밥을 넣고 대게 몸통 살을 발라 넣습니다.

여기에 대게 내장까지 투하!!

다 비빈 후 비주얼은 좀 안 좋아 보여서 비비기 전 대게살 내장 밥!!

대게의 마지막은 역시 탄수화물이죠!!

비린걸 잘 못 먹는 사람도 내장 밥을 잘 먹더라고요!

짭조름한 대게살과 고소한 내장, 참기름 향이 어우러져 볶음밥 못지않았습니다.

드디어 대게 만찬의 마지막 코스!

후식으로 냉동 패션후르츠를 줍니다.

냉동이라서 시원하긴 했는데 너무 새콤하기만 하고 맛이 없었어요!!

휴~~! 드디어 대게만찬 가게명 그대로 대게의 만찬을 다 즐기고 왔습니다.

대게를 제대로 즐기고 와서 한동안은 대게를 안 먹어도 될 것 같아요!!

대게 만찬에서 음식을 먹으면 5층 옥탑방카페 20%할인 쿠폰을 주니 카페도 방문해보세요!

대게만찬 바로 뒤쪽이 기장 바다인데 여기가 제가 처음에 말한 오시리아 해안 산책로입니다.

아난티 힐튼 호텔 쪽으로 해안 산책로가 쭉 이어져있고 산책로가 평지로 잘 되어있어 어르신분들도 산책하기 좋아 보였습니다.

바닷바람이 좀 많이 불어 머리가 다 날렸지만 스트레스까지 다 날아가는 느낌이었습니다.

기장 바다를 보면서 대게를 먹을 수 있고 분위기가 좋아서 기념일이나 부모님들과 오기 좋은 대게 만찬!

부산 기장 여행코스 고민하시는 분들! 부산에서 대게 맛집을 찾으시는 분들!

부산에서 대게를 제대로 즐길 수 있는 대게 만찬을 추천해드립니다.

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