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맛집

[경주황리단길|맛집] 파스타&스테이크 한옥양식 맛집 #조밀

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안녕하세요 깜냐미입니다!
경주 여행 마지막 날 아점(아침 겸 점심)으로 다녀온 한옥에서 먹는 양식집인 조밀을 소개해드리고자 합니다!
마늘쫑 오일 파스타와 마늘 퓨레파스타를 먹기 위해서 조밀에서 눈 한 시간 반을 웨이팅 했습니다🤣
저는 극성수기 8월 초 여름휴가 때 다녀와서 웨이팅이 길었던 것 같아요👊

주소 : 경북 경주시 첨성로81번 길 28-13 1층
운영시간 : 11시 30분~21시/주말 21시 30분
(15시~17시 브레이크 타임)
(매주 월요일 휴무)
식당 전용주차장은 아니지만 조밀 식당 앞에 공영주차장 있으나 자리 나기 힘든 구조입니다.

처음에 식장 찾기가 어려웠어요;;
다 한옥에 조밀이라는 안내판이 큰 한옥에 저렇게 조그마한 명패에 조밀이라고 적혀있는 게 전부였어요😭
조밀 식당을 눈앞에 두고도 제가 찾는 식당인 줄 몰랐어요;;ㅋㅋ

대기 명단에 이름을 적고 기나긴 웨이팅 중....
어플로 하는 것이 아니라 수기로 대기명단을 적어서 이름이 호명되면 바로 입장해야 해서 꼼짝없이 제자리에서 웨이팅!
다행히 식당 주변에 의자가 설치되어 있어서 쭉 앉아서 웨이팅을 할 수 있었습니다.

경주하면 한옥이죠!
한옥 아닌 식당, 카페 찾는 게 더 힘든 황리단길😆

재료 소진으로 인해 주문 마감했습니다.
이 문구 사진 찍은 시간이 오후 1시 25분이었어요...!
조금만 늦었으면 웨이팅조차 못할뻔했습니다.

기나긴 웨이팅 끝에 경주 황리단길 파스타 맛집 #조밀 입장!

테이블은 8개 정도 놓여있는 한옥 구조!

오픈 키친으로 요리하는 모습까지 다 볼 수 있는 조밀입니다.

경주 맛집은 전체적으로  딱 적당한 손님 인원만 받아 북적거리지 않아  쾌적하고 조용한 식사를 할 수 있었습니다.

많은 인원을 수용하지 않는 만큼 대기시간은 늘어나겠죠~~?

식사할 때는 만족했던 조밀 분위기!

테이블에는 물, 커트러리, 메뉴판이 놓여있습니다.

웨이팅 하는 동안 메뉴를 골라봤습니다.

여기는 마늘종 파스타 또는 마늘퓨레 파스타와 조밀 스테이크 조합으로 많이 시켜 드시더라고요!

# 조밀 메뉴판

마늘종 오일 파스타 12.0
마늘쫑과 다진 돼지고기를 센 불에서 볶아낸 매콤한 오일 파스타
마늘 퓨레 파스타 12.0
마늘과 버터로 만든 풍미 가득한 퓨레로 맛을 낸 파스타
새우 바질리조또 13.0
오동통한 새우와 향긋한 바질 페스토로 맛을 낸 리조또 
트러플 스테이크 리소토 13.0
구운 스테이크와 버섯 위에 트러플 오일이 더해진 크림 리소토
조밀 스테이크 26.0
폭포처럼 쏟아지는 감자 치즈와 수비드 방식으로 더 부드럽게 숙성된 채끝 스테이크를 즐길 수 있는 조밀의 시그니쳐 메뉴
드링크 종류
콜라, 제로콜라, 스프라이트, 분다버그, 빅 웨이브 등

조밀 메뉴판

메뉴판에 보면 판나코타는 숙성 과정을 거치는 디저트를 제공해준다고 적혀있던데
저는 디저트를 못 먹었어요!!!! 
한정수량이라고 하니 못 먹어봐서 아쉬웠습니다.

짠! 주문한 음식이 나왔습니다.
저는 마늘쫑오일파스타&마늘퓨레파스타 주문!
비주얼이 정말 맛있어 보이지 않나요~~?

#마늘종 오일 파스타
치즈와 계란 노른자의 토핑!
오일 파스타로 느끼할 줄 알았는데, 매콤한 소스가 들어가 느끼하지 않았습니다.
조밀의 마늘종 오일 파스타 스파게티 면은 납작한 모양으로 소스를 잘 머금은 면입니다.
푹 익은 마늘종이 식감을 살려주고 매콤 고소한 소스 조합의 오일 파스타
익숙한 맛의 오일 파스타로 소스가 자극적이지 않아 남은 소스까지 싹 긁어먹었습니다.

#마늘 퓌레 파스타
저는 마늘종 오일 파스타보다 더욱 기대한 파스타입니다.
마늘종 오일 파스타는 한 번쯤은 먹어본 익숙한 맛이 상상되는데
마늘 퓌레 파스타는 정말 무슨 맛일까 궁금했습니다.
간 마늘의 식감은 살아있으면서 마늘만의 알싸함과 매운맛을 고소한 버터가 잡아주어 풍미가 가득! 조합 최고! 
마늘 퓌레가 면과 따로 놀지 않아 좋았어요~
달짝지근 마늘의 맛을 온전히 느낄 수 있는 고소한 매력적인 오일 파스타 :-)

조밀의 파스타는 양이 많지 않아 포만감이 약간 부족했습니다. 
치즈 폭포가 가득한 스테이크랑 같이 먹으면 배불렀으려나~~?!
양은 좀 적었지만 마늘 파스타는 특별하고 또 생각나는 맛이었습니다.

경주 황리단길 핫플레이스 양식 맛집 조밀!
음식과 드링크 가격이 저렴해서 좋았고,
정성 가득한 음식은 물론 판나코타 디저트 후식까지 제공해주는 조밀!
한옥에서 즐기는 경주 파스타 맛집 조밀을 추천해드립니다 :-)

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