안녕하세요 깜냐미입니다.
추운 겨울이 다가올수록 설레는 이유는 바로바로 제철인 방어를 먹을 수 있기 때문이죠!
광어, 우럭은 물론 연어와 방어회를 좋아하는데 특히 겨울철 방어회를 가장 생각나더라고요
맛있는 방어를 먹기에는 조금 이른감이 있지만
안산 고잔동 중앙동에 평소 자주 방문하는 가성비 좋은 횟집인 윤선장어시장에서 2023년 첫 방어회를 먹고 왔어요
윤선장어시장 입구쪽 수조에는 독도새우, 꽃새우, 방어, 돔 등 생생한 물고기들이 헤엄을 치고 있어요
수조 쪽에 생선마다 원산지가 다 기재되어있어 있으니 확인하고 드세요!
윤선장어시장을 찾는 이유 3가지
첫 번째 회 가격이 저렴한 편이고 맛과 신선도가 떨어지지 않은 신선함이 느껴지는 여러 종류의 회!
두 번째 미역국, 번데기, 각종 야채, 콘옥수수, 김치 등 다양한 반찬을 셀프바에서 무한리필로 마음대로 먹을 수 있다는 것!
세 번째 사이드로 주문하는 매운탕이 따로 간을 하지 않아도 맛있다는 것!
내부가 넓어서 안산 회식장소나 인원이 많은 모임장소로도 추천드려요
조용한 분위기는 아니지만 많은 인원을 수용할 수 있는 횟집이라는 것도 윤선장어시장의 장점입니다.
안산 고잔동 중앙동 가성비 좋은 회 맛집인 윤선장어시장 세프바!
식기류, 가스, 각종 소스, 각종 야채, 김치, 반찬 등 마음껏 먹을 수 있는 무한리필!
가장 좋아하는 미역국과 번데기가 무한리필인것!
이것만으로도 술안주로 최고입니다.
윤선장어시장 메뉴판은 테블릿이에요
음식 사진과 설명, 가격, 종류 등 편리하게 볼 수 있어요
윤선장어시장의 대방어회 가격은 소 5만 원, 중 7만 원, 대 9만 원입니다.
오도리(보리새우), 지취세꼬시, 과메기, 산오징어회, 비단멍게, 돌멍게, 킹크랩, 석화, 독도꽃새우회, 활고등어, 대방어, 숭어, 참돔, 산 낙지, 도다리 등등 회 종류만도 엄청 다양해요
사진에서 보이는 메뉴들 말고도 쭉 스크롤을 아래로 내리면 더욱 다양한 메뉴들이 있어요
회가 나오기 전에 셀프바에서 열심히 상을 차렸어요
따뜻한 미역국과 번데기, 콘옥수수 마카로니, 김치, 막장, 깻잎, 상추, 백김치까지!
대방어+광어(대/73,000원)
방어뿐만 아니라 도다리, 숭어, 참돔 등 세트메뉴도 다양해요
좌르륵 윤기가 흐르는 방어와 광어🔥
방어는 소방어 말고 꼭 대방어로 드세요
대방어가 더 맛있어요👍
광어회도 두툼하니 기름진 뱃살도 같이 나와요
회를 한 종류만 먹다 보면 질릴 수 있는데 윤선장어시장은 여러 조합의 회를 세트메뉴로 즐길 수 있어요
레몬, 무순, 해조류가 같이 나와요
회 위에 레몬을 뿌리면 살균도 되고 느끼함을 잡아주어 저는 뿌려먹는 편이에요
날씨가 추워지면 생각나는 아니, 먹어줘야 하는 방어회✌🏻
기름진 고소함과 두툼함이 매력인 방어회👍
아직 기름이 가득한 고소한 방어회는 아니더라고요
토치로 구운 고소 하니 담백한 회도 나왔는데
광어 뱃살인지...? 방어 뱃살인지 모르겠지만 기름진 고소함이 가득한 별미 한 점이었어요
방어를 싸 먹는 김도 같이 나와요
많이 먹으면 느끼하고 물릴 수 있는 방어를 계속 먹을 수 있게 해 주는 조미김!
제가 먹었을 때 방어회는 엄청 느끼한 편이 아니라서 많이 먹을 수 있었어요
김과 무순, 큼지막한 방어회 한 점, 해초와 같이 싸 먹으니 하나의 요리가 된 듯 방어회의 또 다른 맛을 느낄 수 있었어요
이 맛에 방어 먹으러 옵니다!!
회를 먹으러 왔는데 매운탕이 빠질 수 없죠!
매운탕 10,000원
같은 가격에 지리 매운탕으로도 선택할 수 있어요
다른 횟집의 매운탕을 시키면 쌈장을 더 넣고 끓여야 하는데 윤선장어시장의 매운탕은 술안주로 딱 알맞은 간이 되어있는 편이에요
여기에 마늘과 고추를 더 넣고 끓이면 최고!
왕새우&오징어 반반 튀김 17,000원
튀김옷이 두꺼운 오징어, 왕새우 튀김이에요
회와 매운탕으로 배가 안 찰 때 튀김으로 마무리해 주면 포만감까지 최고만족입니다.
날씨가 더 추워질수록 방어의 기름진 맛이 더해지고, 횟집마다 방어 맛이 다르니 겨울이 오면 방어를 한 번만 먹는 게 아니라 계속 먹게 되는 것 같아요
2023년 첫 방어를 개시로 겨울이 가기 전에 부지런히 방어 먹으러 돌아다녀야겠어요
요구르트 셔벗을 마무리로 윤선장어시장 안산고잔중앙역점 후기를 마치겠습니다.
저번에 작성한 윤선장어시장의 또 다른 후기도 구경하러 오세요😊
안산 고잔동 광어&우럭 회 맛집 #윤선장어시장(구 어사출또) - https://heimishjm.tistory.com/m/147
안산 고잔동 중앙동에서 가성비 횟집 찾으시는 분들! 방어 맛있게 먹으실분들! 윤선장어시장 횟집을 추천드립니다🎶
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