[일본후쿠오카|맛집] 후쿠오카 하카타 캐널시티가는길에 먹은 인생 갈비우동 맛집, 에비스야우동

후쿠오카 하카타 캐널시티 맛집인 에비스야우동은 이미 우리나라 사람들에게 유명한 갈비붓가케 우동 맛집입니다.
후쿠오카 여행 준비 중 인스타 릴스를 보면서 먹고 싶은 곳 가고 싶은 맛집들을 저장해 둔 곳 중 하나인 에비스야우동!

딱 하카타역 근처 호텔에서 캐널시티 가기 전에 방문하기 좋은 위치라서 여행 1일 차 첫 끼로 에비스야 우동의 갈비붓가케 우동을 먹으러 갔어요

회전율이 빠르지만 웨이팅이 어느 정도 있다는 소문을 듣고 방문했는데 평일 오전이라서 그런지 다행히 웨이팅이 많이 없었습니다.
주말에 에비스야 우동을 지나가는 길에 봤을 때는 웨이팅이 많이 길어 보였다.
웨이팅을 해서라도 먹어볼 만한 국물 없는 이색 갈비 우동!
일본 후쿠오카와서 이치란 라멘, 돈코츠 라멘만 먹기 질린 분들에게 추천해드리고 싶은 갈비 붓가케 우동🫶

20분 정도 웨이팅 후 입장!
직원분들도 친절하고 무엇보다 한국말을 할 줄 아는 직원이 있어서 마음이 놓였습니다.
주변 손님들도 보면 대부분 우리나라 사람들인 것 같았어요

저는 다찌석으로 안내를 받았어요!!
위에를 보니 일본 연예인들인지(?) 사인이 전시되어 있었습니다.
가게 분위기와 한국말하는 직원, 메뉴판까지 한국어로 되어있어 뭔가 일본 후쿠오카 여행 왔다는 느낌이 아직은 덜 느껴지더라고요

우리나라에서 유명한 후쿠오카 우동 맛집답게 한국어 메뉴판도 있습니다!
에비스야 우동에서는 따뜻한 국물 우동과 붓가케우동을 모두 즐길 수 있어요
내가 원하는 토핑을 골라서 먹는 재미👍

우동 말고도 덮밥, 가라아케 정식 등 배불리 먹을 수 있는 음식들이 준비되어 있습니다.

💟주문 내역
갈비붓가케 우동 860엔
토리텐 정식(닭튀김) 930엔

갈비붓가케 우동 860엔

차갑고 쫄깃한 면발에 달짝지근한 국물이 쫙 배어있어 갈비와 잘 어울렸고 파와 김이 더해져 감칠맛 제대로 살린 갈비우동!
다시 사진을 보니 갈비 우동 먹으러 또 후쿠오카 여행 가고 싶어 지네요

비주얼은 평범해 보이지만 깊고 시원한 국물맛과 쫄깃한 우동 면은 특별하기까지 해요
갈비가 들어가 다소 느끼하다는 리뷰들도 많던데 저는 맛있게 국물까지 맛있게 먹었어요

같이 나온 튀김가루(?)를 노른자 위에 부어 쉣깃쉣깃!
확실히 우동 면발은 일본이 다르더라고요
쫄깃 그 자체…
에비스야우동에서만 맛볼 수 있는 갈비붓가케 우동!
후쿠오카 캐널시티 맛집으로 인정입니다👍👍

따뜻한 국물 없이 쫄깃한 면발이 입에 착 감겨요
갈비붓가케 우동도 양이 많아서 포만감도 제대로입니다.
이 가격에 이 정도 퀄리티 우동을 먹을 수 있다니 가성비 최고🫶
냉우동으로 달짝지근한 갈비의 조합이 색다른 후쿠오카 우동 맛을  맛볼 수 있습니다.

토리텐 정식(닭튀김) 930엔

가라아게 정식! 토리텐 정식! 바로바로 닭튀김 정식입니다.
에비스야 우동 메뉴판에  인기메뉴라고 적혀있어서 주문해 본 일본 가정식 토리텐 닭튀김 정식입니다.
닭튀김과 밥 한 그릇, 미니온우동도 나옵니다.
미니온우동을 먹어보니 국물 있는 우동도 깔끔하니 맛있더라고요

닭이 큼지막하고 튀김옷이 깨끗해 보여서 만족!
일본식 양배추와 닭튀김은 단짝의 조합입니다🫶

토리텐 정식에도 계란 노른자가 나와서 밥에 비벼먹었어요
일본여행 오면 1일 1 닭튀김을 먹는 것 같아요😊
포만감, 맛, 가격 모두 만족한 평범한 토리텐 정식이었어요

후쿠오카 여행을 또 온다면 에비스야 우동은 재방문하고 싶을 정도로 갈비우동이 기억에 많이 남네요😊
후쿠오카 하카타 캐널시티 가는 길에 갈비붓가케 우동 맛집으로 유명한 에비스야 우동을 추천드립니다😊

후쿠오카 에비스야우동

💟방문일 : 2024년 7월 29일
✅주소 : Residence Hakata, 101 2 Chome-4-7 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018 일본
✅운영시간 : 오전 11시 10분-오후 6시
매주 수요일 휴무
✅참고사항 : 현금 결제만 가능
https://maps.app.goo.gl/6NZK7USWiomXKWMZA?g_st=com.google.maps.preview.copy

에비스야 우동 · Fukuoka, Fukuoka