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[충남예산|맛집] 특허받은 불판에 숯불향 가득 닭갈비에 진심인, 팔각도 예산내포신도시점

깜냐미 2023. 12. 29. 09:00
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안녕하세요 깜냐미입니다.
오늘은 충청남도 예산 내포신도시 맛집으로 추천드리는 숯불닭갈비, 닭 특수부위 전문점! 팔각도를 소개해드리고자 합니다.
팔각도는 전국 체인점으로 예산내포신도시 말고도 다른 지점에서도 맛볼 수 있는 숯불 닭갈비&닭 특수부위 전문점 맛집입니다.
저번 달에 충남 1박 2일 여행으로 예산시장과 스플라스 온천 워터파크 다녀왔어요
숙소를 충남 덕산 온천 호텔에서 묵었는데 충남 덕산 예산 쪽이... 신도시 쪽 말고는 맛집이 많이 없더라고요...
예산내포 신도시 쪽에 맛집들이 다 모여있어서 차로 이동할 수밖에 없는데 닭갈비에 술을 못 마신 게 아쉬운 저녁 식사였어요
TMI는 여기서 끝내고 예산 맛집, 예산내포신도시에서 인기 많은 웨이팅 필수인 팔각도 식당을 구경하러 가볼까요~~!

주소 : 충남 예산군 삽교읍 청사로 192번 길 20 1층
운영시간 : 매일 16:00~22:30
21:30 라스트오더
신도시 상권 주변 공터 주차장도 있고, 주변에 길주차를 많이 하더라고요
건물 주차장도 이용 가능하지만 자리만 있으면 길주차를 해도 괜찮을 것 같아요
반짝반짝 외관에서 빛이 나서 멀리서도 팔각도를 쉽게 찾을 수 있어요
분위기 최고 :-)

토요일 저녁에 방문했는데 대기 5번째였어요
주변 구경하다가 30분 정도 지나서 입장했어요
테이블링 키오스크로 예약 가능하고 카카오톡으로 알림이 오면 입장하면 됩니다.
카운터 쪽에 원산지 표시도 있으니 참고하세요 :-) 

직원분들도 다 젊고 친절하고 활기 넘치는 분위기였어요
인테리어 분위기까지 깔끔하고 좋았던 팔각도 예산내포 신도시점입니다. 

전국 체인점이고 숯불 닭갈비라고 해서 별 기대 없이 방문했는데 고급스러운 인테리어, 분위기, 헤비 하지 않은 메뉴까지 만족했던 팔각도였어요
넓은 테이블도 있어서 단체 손님들도 많이 보이고 연인끼리, 가족끼리 방문한 손님들까지 다양했어요
충남 덕산 예산 연말 모임장소는 물론 데이트 장소로도 추천드려요

테이블이 미리 세팅되어 있어요
팔각도는 닭갈비 불판이 팔각으로 되어있는 특수한 불판이 시그니처!
가운데 불판 주위로 밑반찬과 양념들이 놓여있어요
깔끔한 한 상!

팔각도의 팔각 불판은 특허받은 팔각 불판이라고 해요
특허, 디자인 번호도 적혀있어요

팔각도는 팔각과 팔도를 합친 이름입니다.
오랜 시간 연구 끝에 직접 개발한 닭고기의 맛을 최상으로 끌어올릴 수 있는 팔각 불판!
팔도는 전국을 돌아다니면서 최고의 숯불닭갈비 맛을 정립시켰으며 팔각정을 모티브로 하여 식사를 하면서 담소를 나누는 휴식공간을 표방하는 아이덴티티가 반영됐다고 메뉴판 맨 앞장에 안내글이 적혀있어요

[팔각도 메뉴판 가격]
팔각도 닭구이를 주문하는 순서
대표 메뉴인 숯불 닭갈비 2인분 이상 주문
특수부위는 숯불 닭갈비를 다 먹고 주문 가능하다고 해요
숯불 닭갈비 220g 12900원 (간장)
숙성된 간장에 다양한 맛이 가미된 깊고 진한 간장 맛!
닭 특수부위 : 닭 연골, 닭 목살, 닭 안창살, 튤립 닭발
가격은 12000원~15000원입니다.

팔각도 소스 및 밑반찬도 깔끔하게 메뉴판에 소개되어 있어요
소스 : 매콤소스, 마늘소스, 마요소스, 생고추냉이
밑반찬 : 간장 깻잎, 무생채, 김치, 표고생와사비, 백김치, 줄기상추 장아찌, 김

닭 특수부위는 사진으로 볼 수 있어요
미식가들 사이에서는 이미 유명한 닭 특수부위라고 해요
아무 데서나 맛볼 수 있는 음식이 아닌 만큼 특별한 메뉴입니다.

게라면 된장전골 13000원
매콤 닭철판볶음밥 11000원
짬뽕, 비빔 칼국수와 냉 메밀국수, 해물 순두부찌개, 콘치즈, 날치알 주먹밥, 사이드 추가까지 곁들임 메뉴도 완벽합니다.

주류가 빠질 수 없죠
소주, 맥주, 별빛청하, 화요, 일품진로
팔각도 하이볼 가격이 저렴하더라고요 한 잔에 6900원!

팔각도에서는 무엇을 먹을까 메뉴 고민이 필요 없어요!
우선 방문하면 숯불 닭갈비 2인분 주문입니다!!!

숯불 닭갈비 2인분을 주문하고 테이블 사진을 찍어봤어요
위에 소개해드린 메뉴판 구성 그대로 나왔어요

특히 표고 생고추냉이는 처음 먹어보는 반찬이었어요
코를 톡 쏘면서 표고버섯 식감이 느껴지는 저한테는 불호였던 반찬ㅠㅠ

 팔각도는 소스 종류가 다양해서 좋았어요
생고추냉이, 마요소스, 마늘소스, 매콤소스!
아래 소스 중에서 저는 마늘소스 원 픽!
달짝지근하니 닭갈비랑 잘 어울리고 자극적이지 않아서 맛있었어요

팔각도의 반찬과 소스는 처음에는 다 갖다 주지만 추가로 먹을 때는 셀프바를 이용해야 해요
식기류, 반찬, 소스까지 부족하면 마음껏 추가로 먹을 수 있는 셀프바!

김치, 간장 깻잎, 표고고추냉이, 무생채, 상추줄기 장아찌, 백김치까지 모든 반찬이 깔끔하게 준비되어 있어요
눈치 볼 필요 없이 간장깻잎과 무생채 리필 3번 정도는 한 것 같아요
반찬 리필 최고!

# 숯불 닭갈비 2인분
꽈리고추와 파를 같이 구워 먹는 팔각도의 숯불 닭갈비!
닭고기는 초벌 해서 나와 금방 익고 육즙이 가득해요

직원분께서 팔각도의 팔각 불판 사용 방법(?) 닭고기와 야채를 구워 먹는 방법을 설명해 줘요
그리고 닭고기와 야채를 올려주고 손질까지 해줘요

팔각 불판 중 막혀있는 부분은 닭고기를 올리고, 구멍이 나있는 부분은 야채를 구워 먹어야 해요
숯불로 구워 먹는 찐 숯불 닭갈비!
꽈리고추와 대파 구이는 설명이 따로 필요 없어요 짱 맛!

숯불 닭갈비처럼 대중적인 음식이 쉬운 요리이지만 제대로 된 맛, 먹고 싶어 지는 맛을 내기가 가장 어렵운것같아요
숯불 닭갈비와 닭 특수부위만으로 이렇게 유명해진 만큼 맛은 보장돼있어요!
위생, 맛, 품질관리까지 완벽한 팔각도입니다.

저 꽈리고추가 별미예요
닭고기랑 잘 어울리고 꽈리고추가 숯불에 구웠는데도 꽈리고추 향이 진하고 식감까지 좋았어요
닭고기는 신선함 그 자체! 부드럽고 육즙 가득!

 병따개인데 너무 귀엽지 않나요ㅋㅋㅋ

불판이 타지 않고 초벌 된 닭갈비를 노릇노릇 맛있게 구워줘요
특별한 메뉴는 아니지만 남녀노소 모두 좋아하는 닭갈비! 
숯불향을 가득 머금은 닭갈비 한 점이면 스트레스 다 날아갑니다!!

닭다리(?) 닭뼈에 붙어있는 살이 가장 맛있는 거 아시죠!!?
작아서 아쉬웠지만 치킨보다 맛있었어요ㅠㅠ

이제 숯불 닭갈비가 다 익었으니 한 번 먹어볼까요~~
간장 깻잎에 무생채, 백김치, 표고 생고추냉이 한 점에 닭갈비를 싸 먹으면 베스트 조합!!!

요번에는 백김치와 마늘소스만 넣고 싸 먹어봤어요
소스 종류가 다양해서 닭고기를 여러 가지 맛으로 맛볼 수 있어 질리지 않았어요

김을 불판에 구워 닭갈비를 싸 먹는 방법도 있어요!!
먹는 방법이 다양해서 닭갈비를 어떻게 먹을까 고민하는 재미까지!
김도 셀프바에 있어서 많이 구워 먹고 왔어요ㅋㅋ

# 매콤 닭철판볶음밥
요 철판볶음밥이 다 있더라고요...??!
닭갈비를 먹으면서 공깃밥을 먹을까 볶음밥을 먹을까 고민하다가 볶음밥을 먹자!! 탕탕탕!
비주얼만 봐도 맛없을 수 없는, 실패할 수 없는 볶음밥입니다.

팔각도의 닭철판볶음밥은 단일 메뉴로 철판에 구워 먹는 볶음밥이 아니라 요리로 따로 나오는 볶음밥이에요
김치의 감칠맛이 일품인 팔각도의 필수코스입니다.
집에서 해 먹는 김치볶음밥이랑은 또 다른 맛입니다.

여기서 끝나지 않았어요!!!!!
뭔가 아쉬워서 닭갈비 1인분을 추가했어요
닭 특수부위는 호불호가 갈릴 것 같아서.... 맛있게 먹은 숯불 닭갈비 1인분 추가!!!!
각 1인분으로는 아쉬운 팔각도 닭갈비입니다.

숯불 닭갈비 1인분 추가하니 닭 두 덩어리와 대파 두 개, 꽈리고추 1개가 나왔어요
잡내 하나 없이 깔끔하고 촉촉 쫄깃한 숯불 닭갈비!
닭 특수부위 맛도 궁금하네요!!

두 명에서 숯불 닭갈비 3인분+닭철판볶음밥(1.5인분)까지 먹고 나니 완전 배 빵빵 터지게 포만감 100%!!!!
매장도 넓고 깔끔하니 분위기도 좋고 메뉴까지 완벽한 팔각도! 
실패 없는 숯불 닭갈비, 김치볶음밥 맛집까지! 체인점인 팔각도를 예산내포신도시 맛집으로 추천드려요 :-)
이상 깜냐 미의 충남 덕산 예산 맛집 팔각도 후기를 마칠게요
감사합니다.

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